¿Antojo de un snack crujiente, fácil y rápido?, prueba esta receta de gnocchis
fritos al estilo cajún, es algo irresistible, parece que estás tomando
bocaditos de patatas especiadas pero supercrujientes. Además, quedan geniales
para acompañar un plato de carne o pescado con una ensalada... vamos que así
te montas una cena rápida en un pispas, no?
Vídeo-receta
Ingredientes
- 1 paquete gnocchis frescos
- 1 cdta. tomillo
- 1 cdta. colmada pimentón dulce
- 1/2 cdta. pimentón picante
- 3 cdas. soperas aceite de oliva virgen extra
Receta
- Abre el paquete de gnocchis y échalo en una fuente.
- Agrega el tomillo, el pimentón dulce y el picante, la sal y el aceite. Remueve con una espátula hasta que estén todos los gnocchis impregnados de los ingredientes.
- Precalienta la freidora de aire a 180ºC unos 5 minutos.
- Añade los gnocchis especiados a la cesta de la freidora de aire. Programa 180ºC durante 15 minutos. A mitad del tiempo abre y menea la cesta para que se cocinen por igual por todos lados.
-
Pasado el tiempo ya los tienes listos, tómalos recién fritos, están de
muerte!
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